美國
簡單煎製、香甜鬆軟的經典美式早餐。
最後更新: 2026年10月22日
PREP
10
COOK
10
TOTAL
20m
3
0
返回
準備工作
✓
奶油融化備用。
10 克 奶油
製作步驟
烹飪
1 ✓
雞蛋打散，加牛奶、糖、融化奶油拌勻。
1 個 蛋80 毫升 牛奶15 克 糖
2 ✓
篩入低筋麵粉、泡打粉、鹽，拌至無乾粉，勿過度攪拌。
100 克 低筋麵粉3 克 泡打粉1 克 鹽
3 ✓
平底鍋小火預熱，不用刷油。
4 ✓
湯匙舀麵糊倒入鍋中，自然攤成圓形。
5 ✓
表面冒小氣泡翻面，煎至兩面金黃。
上菜
6 ✓
疊盤，放一小塊奶油，淋楓糖漿。
30 毫升 楓糖漿