中國
傳統蒸製的糯米糕，帶有美麗的紅色。
最後更新: 2024年12月19日
PREP
20
COOK
15
TOTAL
35m
39
0
返回
蒸籠
計時器
製作步驟
製作麵團
1 ✓
混合糯米粉、中筋麵粉、糖、酵母和水。
50 克 糯米粉90 克 中筋麵粉45 克 糖3 克 酵母90 毫升 水
2 ✓
加入油和紅色色素，揉成光滑的麵團。
20 毫升 食用油1.3 毫升 紅色素
塑形
3 ✓
分成10份，搓成圓形，在烘焙紙上稍微壓扁。
4 ✓
靜置至稍微膨脹。
烹飪
5 ✓
中火蒸12-15分鐘。