亞洲
自製酥脆紅蔥酥，適合搭配麵、飯與沙拉，是廚房必備的萬用配料，為任何料理增添金黃香脆口感。
最後更新: 2024年12月19日
PREP
15
COOK
20
TOTAL
35m
30
0
返回
準備工作
✓
將紅蔥頭均勻切成薄片。
500 克 紅蔥頭
✓
清洗並充分晾乾紅蔥頭片。
製作步驟
油炸
1 ✓
在鍋中加熱油並放入紅蔥頭。
500 毫升 食用油
2 ✓
炸到金黃色。
3 ✓
撈出紅蔥頭瀝乾。
4 ✓
裝罐儲存。