油蔥酥
亞洲

自製酥脆紅蔥酥,適合搭配麵、飯與沙拉,是廚房必備的萬用配料,為任何料理增添金黃香脆口感。

最後更新: 2024年12月19日
PREP
15
COOK
20
TOTAL
35m
32
0
返回
準備工作
✓

將紅蔥頭均勻切成薄片。

500 克 紅蔥頭
✓

清洗並充分晾乾紅蔥頭片。

製作步驟
油炸
1 ✓

在鍋中加熱油並放入紅蔥頭。

500 毫升 食用油
2 ✓

炸到金黃色。

3 ✓

撈出紅蔥頭瀝乾。

4 ✓

裝罐儲存。